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佛山市高明区市场监督管理局食品监督抽检质量通告(第七期)
文章来源:高明区食品药品监管局    发布日期:17-06-22

 2017年5月份佛山市高明区市场监督管理局组织开展了针对辖区内中高考学校食堂制作的餐饮食品、生产企业生产的食品、端午节应节食品粽子等进行安全监督抽检。全区共抽检了畜禽肉、蔬菜、粮油、粽子等合共69批次,涉及主要检验项目有盐酸克伦特罗、氯霉素、沙丁胺醇、莱克多巴胺、毒死蜱、氧乐果、苯甲酸及其钠盐、糖精钠、铝残留量等,经检验合格产品69批次,食品抽样合格率100%。

  5月份本局组织集体食堂餐具抽检,全区共抽检配餐碟、配餐勺、肠粉碟等共18批次,涉及主要检验项目有大肠菌群(纸片法)、沙门氏菌,经检验合格产品14批次,抽样合格率77.8%。

  本次公示抽检批次共87批次,检验合格83批次,总体合格率为95.4%,产品信息详见附件。

  此次不合格产品为配餐碟、教师餐碟、学生配餐碟、肠粉碟,所有产品不合格项目具体情况:大肠菌群(纸片法),检验结果检出大肠菌群,标准值不得检出。本局已对上述不合格批次的产品启动核查处置工作。

20170607.xls


主办单位:佛山市高明区市场监管局(区食品药品监管局)
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